Les tribulations d'une moufette...

Les délices de Julian Barnes : "Un homme dans sa cuisine".

Chouyo — Sun, 06 Jul 2008 21:26:00 GMT

Il est incroyable, ce Julian Barnes. J'en avais déjà parlé en long, en large et en travers, mais je me laisse encore surprendre par son style drôle et faussement naïf, son ironie mordante et sa tendresse.

Un homme dans sa cuisine est un recueil de quelques... conseils ? historiettes ? Impossible à définir. De petites conversations à bâtons rompus autour d'un thème, la cuisine. Et Barnes clame lui-même qu'il est iconoclaste en diable, car (attention, c'est osé !), il parle de cuisine alors qu'il est un homme ET Anglais... Et on se laisse immédiatement gagner par le sourire dès les premières lignes, tant il décrit de manière drôlatique la manière dont il est venu à cuisiner, pour une femme comprend-on. Evoquant les préjugés à l'encontre des hommes à la cuisine, des préjugés à l'encontre des Britanniques en cuisine (péché encore plus grave que le premier sans aucun doute : ahahahaha, j'ai pour ma part TOUJOURS très bien mangé en Grande-Bretagne et j'y ai pourtant passé un certain temps...), j'avoue avoir du me retenir de m'esclaffer dans le métro, le livre à la main.

Et de décrire très précisément les livres de cuisine qu'il consulte, ses bibles pour certains, des achats compulsifs jamais utilisés pour d'autres. Et de décrire surtout les recettes, ratées ou non, qu'il a tenté de réaliser : l'inquiétude de l'obsessionnel qui veut suivre à la lettre, le gouffre d'anxiété devant chaque annotation impossible à suivre à la lettre... On se demande si ce n'est pas là, enfin, un vrai livre de cuisine !!! En effet, Barnes parvient à dédramatiser les situations idiotes dans lequel tout cuisinier amateur (voire non amateur ?) se retrouve au moins une fois, du genre : il faut malaxer la pâte entre vos mains jusqu'à ce qu'elle soit bien collante et immédiatement battre les oeufs en neige. OK... alors je me lave les mains ou pas ? Peut-être que le faire est une perte de temps et que les oeufs ne monteront pas et que TOUT, absolument tout sera raté ??? Ou bien si je ne le fais pas et me saisis du batteur comme cela, il va me glisser des mains, tomber dans le blanc d'oeuf et je serai électrocutée : et là, c'est sûr le plat sera raté !!! Mais que faire ? Et lentement s'insinue le doute dans l'esprit du cuisiner amateur obsessionnel : se pourrait-il que l'auteur se soit trompé ? qu'il soit approximatif ??? Non, impossible...

Il dédramatise aussi le sentiment de ridicule, voire de blondisme que l'on éprouve parfois en faisant ses courses : il raconte notamment s'être rendu chez son poissonnier pour demander le "poisson bleu" indiqué dans la recette, son poissonnier lui répondant qu'il disposait actuellement de poisson jaune, rose... mais pas de bleu. Cela m'a rappelé un superbe éclat de rire, quand Tac est un jour rentré des courses avec un chou vert à la place d'un chou-fleur, me disant qu'il n'avait malheureusement pas trouvé un chou-fleur éclos...

A mettre entre toutes les mains, sauf peut-être entre celles des prétentieux imbus de leurs capacités en cuisine (mais il y en a heureusement peu !), vos mains donc, celles de votre conjoint, de vos enfants qui ont peur de toucher ne serait-ce que le manche d'une poêle, de vos amis pros ou pas pros de la cuisine... Un homme dans sa cuisine est un véritable régal !!!

Quel avenir pour Taïwan ?

Chouyo — Sat, 05 Jul 2008 10:14:00 GMT

La convertibilité entre yuan chinois et yuan taïwanais a été établie depuis deux semaines.

Les relations aériennes entre Taïwan et la République populaire de Chine ont repris. Après presque soixante ans d'interruption. Le premier groupe de touristes chinois, groupe de touristes officiellement autorisés s'entend, a mis le pied en République de Chine ce vendredi. Quant aux touristes taïwanais, ils vont depuis longtemps visiter le continent en passant par Hongkong, tout comme les Chinois fortunés visitent Taïwan depuis longtemps, par la même porte d'entrée. A mon avis, ces nouveaux touristes chinois si impatients de voir ce qu'est Taïwan (haïe et mythifiée à la fois) vont être déçus : leurs villes sont aussi modernes, la croissance de leur pays est largement plus forte. Peut-être la qualité de vie, la sérénité et les comportements respectueux vont-ils les étonner ? Peut-être...

L'étau continental se resserre sur la petit île indépendante de fait depuis 1949. Jetant une ombre angoissante sur sa liberté de la presse, son multipartisme et l'indépendance de sa justice.

J'ai un peu peur que l'élection du président Ma, favorable à une reprise du dialogue entre les deux rives du détroit, ait signé l'arrêt de mort du particularisme taïwanais, de son opposition politique au géant continental, de sa démocratie, si rare en Asie.

Ilha Formosa, reste vigilante !!!

Où la Mini-Moufette obtient le bac, où je fais ma star...

Chouyo — Fri, 04 Jul 2008 08:34:00 GMT

Mini-Moufette a eu son bac. Non pas que j'aie eu une quelconque inquiétude à ce propos : si elle stressait en pensant qu'elle aurait 10 pile, voire qu'il était possible qu'elle ait moins, il s'agissait pour ma part de trouver la fourchette dans laquelle s'inscrirait sa moyenne générale. J'avais dit entre 15,97 et 16,01/20. J'y étais presque : je suis tombée à 0,29 car je l'avais un peu sous-évaluée...

Donc une Mini-Moufette de casée : elle va bien s'amuser en prépa, bosser comme une folle, apprendre des tonnes de choses et manger des pâtes. C'est bon les pâtes, surtout en prépa : pour vous dire la quantité de calories dévorées par le cerveau en hyperactivité 37 heures par jour, je me nourrissais exclusivement soit de pâtes à la carbonara ou à la bolognaise, soit de fromage blanc avec du Nutella (un demi pot de chaque, miam ! Le grand pot de Nutella...). Et bien je n'ai pas pris un gramme en deux ans. Un très bon souvenir donc... Et si je retournais en prépa ???

Sinon, Mini-Moufette a aussi emménagé dans son appartement à elle, toute mignonne j'en suis sûre à tenter de faire cuire ses petits pois (elle est sur la voie de la grande cuisine : elle en est à ouvrir la boîte, mais petit à petit...). A décorer ses murs, à organiser son espace et à créer son univers quotidien.

Pour autant, je ne relâche pas l'intérêt pour la scolarité du secondaire car il reste deux Mini-Wombats derrière la Mini-Moufette, l'un passant le Brevet l'année prochaine et l'autre entrant en Sixième. Comme c'est trop mignon quand c'est petit, plein de poils et que ça court partout !!!

Et dans les bonnes nouvelles scolaires, un de mes élèves de cours particuliers qui a fini l'année en HP a eu son brevet, quant à sa soeur devenue anorexique à force de pressions diverses elle passe finalement en Première L. Les parents n'y croyaient pas ; et j'adore, j'adore, j'adoooooooooore dire cela : je n'en avais jamais douté.

Hihihi !!!

Où je visite le Vexin français...

Chouyo — Thu, 03 Jul 2008 08:33:00 GMT

Sitôt de retour, sitôt repartie. Parce qu'il faut dire que l'Education nationale est faite de telle manière que quand tu demandes un truc, tu ne l'as pas. Et qu'on n'a pas peur des kilomètres, dans l'Education nationale. Non plus que d'être sous-payés parce que l'on t'attribue une tâche que tu voudrais faire mais que tu ne peux pas assumer d'un point de vue pratique.

Me voilà donc, encore toute pantelante du décalage horaire, de la joie de retrouver Tac, un peu à l'ouest donc et mon sac pas encore défait au beau milieu du salon, me voilà disais-je dans le métro (une demi-heure), puis le RER (une heure) et arrivée à Cergy-le-Haut voilà qu'un des deux bus (une heure) à prendre pour le village du Vexin français qui abrite mon cher nouveau collège vient de partir. A deux minutes près... Heureusement, c'est le seul moment de la journée où il y en a un deuxième (dans une heure) !!! J'ai donc le temps de grogner, manger un macaron, re-grogner. Précaution : ce moment où il y a un deuxième bus ne correspond pas du tout, évidemment, à mes futurs horaires de cours ; là, il n'y aura qu'un bus. Si tu le manques, tu es fichu : il n'y aucun, je dis bien aucun, autre moyen de transport. Le taxi sinon...

Dans le bus vexinois, c'est l'éclate : déjà l'accent des usagers est super fou, on est déjà loin, très loin de Paris ; il fait très froid, car la climatisation est à fond (il en résulte une angine les six jours suivants, magnifique...). Le paysage est absolument sublime : des champs et des forêts, des vallons et des hôtels de charme dont les contours se détachent au fond de parcs arborés. Les villages et hameaux traversés sont tout de petites fermes pimpantes en pierres et allées de marronniers. Un environnement splendide, loin des voies de RER et des chemins de fer, des tours de cités et de la grisaille des banlieues au nord de Paris. J'apprends d'ailleurs par le très cordial chauffeur de bus que nombre de pontes et de hauts fonctionnaires de l'administration départementale et régionale (Val d'Oise et Ile-de-France) habitent dans le coin : ben tu m'étonnes !!! Entre habiter à Villiers-le-Bel et ici, je veux bien comprendre leur choix...

Arrivée dans le nouvel établissement. Et là, je ne peux pas faire ma difficile : oublions un instant le transport, la distance et le temps (oui, oublions...). Ce collège est une chance exceptionnelle pour moi de connaître un peu ce qu'est d'être un prof chanceux. Enfin. C'est un poste fixe tout d'abord (non, je n'ai pas couché pour l'avoir : j'ai demandé à avoir un poste pourri et on ne me l'a pas donné...), donc je peux m'y installer tranquillement pour les quarante prochaines années, mettre des photos idiotes dans mon casier, avoir mon casier définitif d'ailleurs, laisser mon mug à café dans un coin et faire ami-amie avec mes collègues. C'est fou, non ? De plus, c'est un tout petit collège : moins de 400 élèves, ce qui signifie pas de double hiérarchie (principal et principal-adjoint) mais un seul interlocuteur, une toute petite équipe pédagogique (vingt-cinq profs, qui connaissent déjà mon prénom) avec une moyenne d'âge de 35 ans, habitant tous dans le coin et tous très heureux d'être là. Cela change beaucoup, très beaucoup tout plein de sa life ! Quant au bâtiment, il est sublime : construit il y a trois ans, il a une façade entière en verre tournée vers les champs et la forêt, côté Normandie (qui est à 11 km). Les profs d'histoire-géo ont de plus décidé d'investir dans l'informatique, je vais donc pouvoir travailler avec un vidéo-projecteur. Je n'en reviens toujours pas : des conditions de travail exceptionnelles.

Quant aux élèves, parlons-en deux minutes : mignons, gentils, pas de violence ou de problèmes de discipline, paraît-il. Le pied !!! Le seul écueil que soulignent les professeurs, c'est leur inappétence très forte au travail ; c'est usant, il faut les tirer en permanence, et un des suivis mis en place par l'établissement est une fiche où cocher à chaque cours si chaque élève a ses affaires, fait ses devoirs, apporté ceci ou fait cela... Ce qui prend au bas mot un quart d'heure à chaque fois sur 50 minutes de cours, je vais donc aménager mon temps d'enseignement en fonction de cette tâche administrative. Conclusion : du côté des élèves, moins d'inquiétudes. Je n'irai donc pas donner mes cours la rage au coeur et l'angoisse au ventre, dans un cadre désagréable et avec des élèves instables voire inquiétants (assez souvent, malheureusement). Enfin, la rage au coeur, peut-être...

Car dans ce cadre idyllique et inespéré, le seul défaut de taille est tout de même qu'en courant comment une dératée, je me lèverai à 4h45 le matin pour rentrer à 16h et donner... 4 heures de cours seulement chaque jour . Sur trois jours, normalement... Transport en multimodal en plus, sachant que les horaires sont pile-poil, genre le RER arrive deux minute avant le départ du premier bus qui arrive deux minutes avant le départ du second bus qui arrive dix minutes avant le début du cours. J'ai intérêt à ne pas me louper et qu'il n'y ait aucun souci sur chacune des lignes. Autant rêver, quoi... Autre souci, dans son odieuse bonté, l'Education nationale m'affecte dans ce petit village pendant 12h seulement (équivalant transports : 15h). Et les 6 heures restantes ? Aucune idée. Et comment vais-je aller dans un second étébalissement (il n'y en a pas à moins de 40 km) puisqu'il n'y a que deux bus par jour non directs ? Aucune idée. Est-ce qu'ils ne me forceraient pas un peu la main pour prendre un temps partiel (donc me payer des clopinettes) qui leur coûtera moins cher dans une logique de réduction des coûts de la fonction publique ??? J'ai une idée, là...

La joyeuse escapade m'a déjà coûté 15€ : espérons que sur les 200€ de transports mensuels à partir de septembre, une moitié me soit bien remboursée. Pas sûr car la règle est toujours "vous devez habiter sur votre résidence administrative"... Ben oui, c'est ça : t'as qu'à déménager tous les ans. A ce rythme-là, le système m'impose de ne donner que 12h de cours par semaine, de faire 15h de transports par semaine et de gagner 850€ par mois : avec moi, l'Education nationale est dans la logique du "travailler moins pour gagner encore moins".

Combien je gagnais déjà avec mes cours particuliers ???

Miam-miam : où manger à Shanghai (Part Seven).

Chouyo — Tue, 01 Jul 2008 08:32:00 GMT

Et pour finir sur Shanghai, voici quelques petites grignoteries... Et quand c'est aussi clair que ça, cela donne envie !

Première chose, je n'ai eu qu'une occasion d'aller dans un des restaurants réputés de la ville : la scène gastronomique étant onéreuse et branchouille, ce n'est pas super drôle d'y aller seule tester des milliers de plats. En revanche, avec un collègue de Tac, j'ai pu me régaler de spécialités du Shandong, notamment un délicieux agneaux au sésame et au piment... Autre élément du prépondérant du paysage gastronomique de Shanghai : les chaînes de restauration rapide, américaines comme les multiples KFC, MacDonald's ou Pizza Hut, japonaises comme Ajisen Ramen ou une autre chaîne spécialisée dans le bar à sushis, ou des restaurants coréens de fondues (hotpot : on trempe des tranches de viande et des légumes crus dans un bouillon bouillant). Egalement, comme partout dans le monde, des dizaines de petits espaces italo-internationaux qui font subir à la cuisine italienne les derniers outrages... On trouve le plus souvent toutes ces chaînes sur les grandes avenues et dans les shopping malls, même si on y voit de plus en plus de restaurants chinois avec nappe, fleurs et objets typiques factices (toujours les mêmes d'ailleurs... Hinhinhin, je suis un diablotin !). Pour moi, donc, priorité aux stands de rue.
Règle importante : si vous voulez bien manger en Chine, vous devez absolument éviter trois choses. Les restaurants chinois pour touristes (reconnaissables à leur carte en anglais placardée partout, aux nombreux Occidentaux présents dans la salle, avec cuisine insipide et de mauvaise qualité), les restaurants de guesthouses et d'hôtels (donc pour touristes : vous y trouverez une cuisine internationale chère et fade) et les chaînes, bien agréables pour changer des plats chinois, mais n'y passez pas non plus tous vos repas, ce serait vraiment dommage.

Ici, on vend du zenzoo, un thé au lait aux billes de tapioca, des galettes emplies de vermicelles de riz aux légumes, ou encore des galettes de blé.

Où donc trouver des délices culinaires en Chine, ou en Asie de manière générale ? Partout. Dans toutes les avenues, rues et ruelles. Et encore plus dans les food street, consacrées à des dizaines de stands de spécialités de la région et d'autres régions chinoises. Vous me direz "oui, mais quand on ne parle pas et qu'on ne lit pas chinois, ce n'est pas facile...". C'est faux : vous regardez, vous reniflez, vous décelez l'endroit qui a du succès et celui qui n'en a pas, et vous montrez du doigt. Et comme n'importe quel snack vous coûtera 2 yuans maximum (0,20€) ou une soupe 10 yuans (1€), si cela ne vous plaît pas, ce n'est pas très grave. De plus, tous les Chinois n'aiment pas manger épicé : donc, vous trouverez toujours du piment à côté de votre plat, et pas dedans. Enfin, croyez-moi : parler chinois n'avance pas vraiment à grand-chose, puisque le nom des plats est très souvent alambiqué et n'a rien à voir avec son contenu...

Dans les supérettes, des "oeufs au bouillon de thé" (délicieux, mais ce ne sont pas les oeufs de cent ans !) ; dans les rues, les fameux roubaozi, brioche cuite à la vapeur et fourré de légumes ou de ragoût de viande.

Des brochettes en pagaille, les meilleurs étant celles de ces jeunes Ouïghours ; des boulettes de pâte au poulpe, recouvertes d'algues, de mayonnaise et de ketchup...

Le top du top : des galettes pékinoises, pâte au sésame ou aux légumes, revenue dans l'huile (un délice absolu) ; le régal des Chinois : les pattes de poulet (j'ai essayé : il n'y a pas grand-chose à manger...) ; raviolis fourrés au riz gluant.

Concernant Shanghai, certaines food street ont disparu tout bonnement : sans doute m'attendais-je à de grands marchés de nuits où chaque place est prise par un étal de brochettes, des woks et des friandises ;étranges. Mais les choses sont plus institutionnelles ici : on mange dans de petits boui-bouis et seuls les paniers vapeur ou le barbecue sont à l'extérieur, pas les tables. L'occidentalisation des moeurs culinaires a un avantage pour nous Français et Européens, la multiplication des petites boulangeries. A l'américaine bien sûr, mais des boulangeries tout de même : tout est brioché et sucré, fourré indifféremment au thon, au porc, au taro ou au chocolat... Cela permet en tout cas de retrouver de temps en temps certaines saveurs et consistances proches de nos habitudes. En revanche, on trouve partout (et il y a même une chaîne spécialisée !) des "tartes portugaises" à l'oeuf, que j'adore...

J'ai d'ailleurs retrouvé très vite certaines habitudes prises à Taïwan il y a cinq ans et l'année dernière en Chine (c'est fou comme ça va vite !) : on commence la journée avec une petite brique de lait, un pot de thé et une balade dans la rue qui se clôt par un roubaozi au porc ou une crêpe à l'oeuf (oui, je suis comme ça, dès le matin). Puis, après 120 000 km, une soupe de pâte le midi avec légumes et viande, servie dans un sac plastique à emporter dans la rue ou servie dans un boui-boui...

L'après-midi, une nouvelle petite pause dans un Starbucks Coffee, un Dante Coffee ou tout autre endroit climatisé, relax et surtout CALME (pénurie de calme et de silence en Chine...) à siroter un caffè latte. Puis, vers 18h ou 19h (on mange très tôt en Chine), un autre petit boui-boui où je prends plusieurs plats, un de légumes (genre lys d'eau ou chou) à l'eau ou à la vapeur dans une sauce à l'ail et pimentée, puis des raviolis et un plat de viande sautée à la sauce de soja par exemple. Et cela se conclut évidemment par une barre de chocolat Dove (la seule marque délicieuse que l'on trouve en Chine) dans la chambre d'hôtel en bouquinant et en buvant des litres de tisane à de quelconques fleurs (franchement, mon vocabulaire botanique n'a pas progressé). De temps en temps, on profite des étals de légumes et de fruits un peu partout pour regarder, goûter et savourer...

De délicieux mangoustans, des fleurs de lotus pour en déguster les graines oudes aubergines asiatiques.

Du crapaud, du serpent ou de la tortue...

De quelques musées... Shanghai (Part Six).

Chouyo — Mon, 30 Jun 2008 08:31:00 GMT

Quand je voyage, je ne fais pas que marcher. Je visite aussi des musées.

...

Donc je marche, d'accord.

Je vous avais déjà parlé du musée des Beaux-Arts, étonnant par sa muséographie et ses sujets. Maintenant, à tout seigneur tout honneur : le musée de Shanghai. L'extérieur est pour le moins étonnant car trône en plein milieu de la place du Peuple un énorme chaudron couleur sable, image d'un tripode Shang (une pièce de bronze dont j'aurai l'occasion de vous parler plus avant...). L'architecte s'en est donc donné à coeur joie, histoire de bien montrer qu'il s'agit d'un musée dédié à l'histoire chinoise à travers ses arts et artisanats. C'est pour le moins original... Toujours est-il que, chose rare en Chine, la mise en scène des pièces exposées est tout à fait agréable et intelligente : progression chronologique, peu de pièces à chaque fois, pas de redondance, des explications générales simples et lisibles, des explications plus précises de temps à autre.

Les différentes sections sont regroupées selon les catégories artistiques des beaux-arts chinois : peintures, rouleaux de calligraphie, céramiques, statues. Ce qui est très pratique, puisque l'on peut donc se concentrer réellement sur un thème et en voir les évolutions d'une seule traite. En fonction de mes préférences, j'ai donc laissé peintures et calligraphie (j'y suis encore imperméable) pour me concentrer d'abord sur la superbe collection des bronzes depuis l'Antiquité, notamment la période des Shang et des Zhou, où l'art du bronze atteint sans aucun doute sa plus parfaite expression : couleur profonde, modelé parfait, forme générale bien équilibrée et dessins d'une extrême finesse. Je suis fan. J'adore. Mon anniversaire est le 29 février et comme il n'y en a pas avant quatre ans, si vous pouvez faire un geste dès l'année prochaine...

La partie Céramiques est également un régal, présentant les exemplaires les plus fins depuis le néolithique avec peut-être (comme souvent) un peu trop de porcelaines Song et Ming. Et pas assez des Qing, parce que les Qing c'est génial : il y a du rose, du vert pomme, des imitations de gros noeuds, c'est osé, c'est fou. J'adore. Enfin, une section étonnante : le dernier étage est consacré aux artisanats et costumes des minorités nationales. Ici, le bât blesse : quelques vitrines avec bijoux, textiles, objets de différentes ethnies, mais soyons honnêtes, les 54 minorités non-Han ne sont pas toutes représentées. En fait, ce sont surtout les Ouïgours (minorité nationale musulmane turcophone du nord-ouest, dans le magnifique Xinjiang) ou les Tibétains qui sont surreprésentés, mais aussi les Miao (du Yunnan), par exemple ; c'est-à-dire soit les minorités les plus représentées soit les moins représentées. Et toutes les minorités dans l'intervalle, pas assez lourdes démographiquement ou pas assez "en voie de disparition" sont oubliées... C'est très dommage, évidemment, d'autant qu'il y en a de pures merveilles artisanales qui sont donc occultées. La section se finit en revanche sur une succession de masques de trois théâtres différents, qui sont magnifiques. Pour la route, j'en profite pour vous présenter les marionnettes de cuir que j'ai achetées :

Autre musée, autres découvertes : le musée d'Art contemporain de Shanghai. La structure générale est en verre et procure aux oeuvres un peu de la lumière qui filtre des nuages d'humidité et de pollution qui surplombent la ville. Les oeuvres se regroupent ici autour d'un thème : le regard sur Shanghai, sa vie quotidienne et ses habitants, porté par des artistes locaux. Montages vidéos, peintures, sculptures et photos : les oeuvres sont peu nombreuses mais assz intéressantes ; même si l'innovation n'est pas terrifiante... Jusqu'au restaurant, situé sur le toit : là, des dessous de verre sur les tables absolument étonnant, que j'ai adorés. Je veux les mêmes pour mon salon (pour une historienne, c'est génial) !!!

Dernier musée, petit par la taille, grand par le sujet et par l'importance d'une telle démarche dans ce pays : le musée des Affiches de Propagande. Il s'agit ici d'un musée privé, fondé par la personne même surveillant entrées et sorties des visiteurs. Le musée est introuvable : dans l'ancienne Concession française, au fin fond d'un lotissement de hauts bâtiments, derrière ces buildings, au sous-sol. C'est dire s'il est mal-aimé... Relégué loin des circuits et des yeux des Chinois, ces affiches montrent l'évolution artistique, thématique et idéologique de la propagande de l'ère maoïste, à travers ces dazibao.

Montrer que la RPC est solidaire des pays en voie de décolonisation dans leur lutte contre l'impérialisme occidental. Le rôle de la science et de la recherche pour faire avancer le peuple et le pays.Les joies de la Révolution culturelle...

Un seul mot : sublime. La seule pièce du musée proposent plusieurs panneaux explicatifs présentant les caractéristiques de chaque période selon les tendances du maoïsme et les éléments internationaux (rapports avec les Etats-Unis, Cuba, l'URSS...) ; les affiches sont des originaux, et les titres chinois des affiches sont traduits à côté : vous pouvez donc interpréter vous-mêmes ce que vous voyez. Un véritable bonheur, je n'avais qu'un envie c'était de subventionner autant que faire se peut ce petit musée d'utilité publique et même d'utilité vitale pour ce pays. Malheureusement, les affiches vendues dans la minuscule pièce servant de magasin au musée sont extrêmement chères, car ce sont des originaux également. J'ai donc du me contenter d'acheter deux catalogues, beuheuheuheuheu !!! Rien n'est expliqué en chinois dans ce musée : je me doutais bien qu'aucun Shanghaïens, touriste chinois ou aucune classe de collège ou de lycée ne vient ici. Et un petit entretien avec le fondateur l'a confirmé : seuls les Occidentaux semblent s'intéresser aux affiches de propagande comme source de compréhension du lavage de cerveau par l'Etat...

Conclusion : chose rare en Chine, les musées de Shanghai valent vraiment le coup !!!

Un dimanche à Shanghai. Shanghai (Part Five).

Chouyo — Sun, 29 Jun 2008 08:18:00 GMT

Que fait le Shanghaïen le dimanche ?
Moi qui veut comprendre comment vivent les Chinois en Chine, c'est une question de toute première importance. Balade dans la ville donc, pour perdre toutes les calories ingurgitées et satisfaire en même temps ma curiosité...

Faire du shopping : je sais, je me répète. Mais c'est le sport favori à Shanghai, quelque soit le jour. Et une des particularités en Chine (et en Asie d'ailleurs) est que les magasins sont ouverts tous les jours : l'esprit commerçant règne en maître, et la population, quoique mieux lotie qu'ailleurs, ne roule pas sur l'or. Il ne faut donc pas perdre une journée aussi cruciale financièrement que le dimanche, où lycéens, étudiants, fonctionnaires et autres employés de bureaux arpentent les rues pour faire leurs courses. Donc, vous trouverez beaucoup de Shanghaïens le dimanche dans les shopping malls et les boutiques.

Visiter le Musée de Shanghai : vue la queue devant le bâtiment (une heure d'attente environ), il semble que l'intérêt pour les vestiges du passé national soit important. C'est une bonne chose, d'autant que ce musée est extrêmement intéressant et la muséographie excellente. En revanche, le musée des Beaux-Arts et celui de l'Art contemporain ne rencontrent pas le même succès. Vous en saurez plus dans le prochain article...

Jouer : cela va sonner comme une vérité anthropologique même si telle n'est pas mon intention, toute personne voyageant en Chine le remarquera, les Chinois sont joueurs. Je vous assure. Pas une ville ou un village où je n'ai vu des groupes de quatre à dix personnes autour d'une table, en train de jouer aux cartes, aux dames chinoises ou au majiang (mah-jong) avec un cercle de spectateurs commentant les actions de chacun. C'est étonnant, alors même qu'il est interdit de jouer dans la rue, on trouve pourtant ces groupes dans les parcs, sur les trottoirs... Les hommes préfèrent les cartes et les dames chinoises, tandis que les dames jouent au majiang sur des tables dans les rues ou dans des salles closes réservées à cette intention (comme pour le bridge en Europe). Cela permet certes de passer le temps, mais surtout cela rapporte : l'enjeu des paris est financier le plus souvent, la mise consistant en jetons ou en billets (vu à Shanghai). Drôle, l'appétit du jeu prend dans ce pays une autre forme, la passion effrénée et absolue pour la bourse et l'investissement financier. Il suffit d'allumer un poste de télévision et de constater que 30% des chaînes sont consacrés aux cours de la bourse (pas pour les cours mais pour les prévisions, les explications...). Et par exemple, le matin dans la petite ville de Suzhou, voici l'occupation de certaines personnes (hum, la salle est bondée...) :

Bavarder au parc : tous les parcs de la ville sont un lieu de promenade et de détente pour les Shanghaïens le dimanche. De petits conclaves se réunissent, qui de raconter les nouvelles de sa famille, de commenter les mésaventures des voisins, de prévoir les cours de la bourse... Du calme, de la tranquillité ? Non. Le chinois, du fait de la structure phonologique de la langue, de la surpopulation de certaines régions et de la pollution sonore des métropoles urbaines, est une langue qui se parle fort. Très fort. Notamment au téléphone portable. Et tout le monde a un téléphone portable...

Sortir l'appareil photo : mais que photographient donc tous ces artistes en herbe ?

L'éclosion cette nuit des nénuphars...

         Se la jouer : ceci concerne seulement une partie des jeunes Shanghaïens. Le niveau de vie est notablement plus élevé dans cette ville que dans le reste de la Chine (excepté Hongkong), et il faut bien l'avouer, une certaine jeunesse issue de familles très très très aisées se pavane joyeusement et bruyamment dans les lieux huppés de la ville. Ou sur la Place du Peuple le dimanche, dans le jardin qui orne ce lieu central. C'est le paseo. Et l'attitude de ces jeunes est tout à fait nauséabonde concernant les étrangers : il faut dire qu'étant seule, je suis certainement encore plus facilement abordable. Il s'agit en fait de passer en groupe devant un étranger, de rester à distance tout en lui lançant un "Hello ! How-are-you ? Where-do-you-come-from ?", proféré d'un trait sans prendre le temps d'écouter les réponses. Histoire de montrer à ses copains et ses copines à quel point on est fort en anglais et que l'on a le cran d'aborder les laowai. Si ledit laowai répond, le jeune engage la conversation et tente d'enfin avoir son "ami occidental" à lui. Ce nouvel animal domestique est une nécessité absolue à Shanghai pour qui veut passer pour branché... Quinze jours de cette pratique (plus l'expérience de l'année dernière) m'ont rodée : bon, ça passe quand on a quinze ans ; mais vingt-deux ou vingt-trois ans ??? Chez les jeunes filles, cette nécessité absolue d'être au top de la modernitude conduit certaines, alors qu'issues de famille très riches, à se prostituer occasionnellement pour se procurer le dernier joujou technologique à la mode. Une nouvelle génération...

         Marier ses enfants : en réalité, l'activité la plus étonnante dans ce parc de Shanghai. La pratique du mariage arrangé est typique en Chine des institutions héritées de l'époque impériale, ayant perduré mille ans au bas mot : absence totale de choix, de la part de la femme comme de l'homme, soumission de la femme à ses beaux-parents, concubinage ou polygamie parallèle... Ce conception du mariage a été fortement remise en cause par deux premières lois (1950 et 1981), même s'il est certain que les campagnes ont évidemment prolongé ces pratiques dont l'objectif était pour les familles dominantes de s'allier, pour rester dominantes. Logique.
         Ce qui est plus étonnant actuellement, ce n'est pas le romantisme crétinesque, pathétique et disneylandien qui conduit nombre de couples à envisager leur journée de mariage dans des conditions hollywoodiennes (robe chantilly à traîne, diadème (il manque la pantoufle de vair...), photo devant des églises catholiques dont on ne sait rien et dont on s'en fiche ou, attention, devant des TGI Fridays et des Starbucks Coffee (so trendy and international !) , si j'en ai vu !!! Ou bien d'aller se marier parmi des milliers d'autres couples pour participer au plus grand mariage du monde...)... Le plus étonnant, d'un point de vue intellectuel, c'est l'apparition (car il ne s'agit pas ici d'une réapparition) des mariages arrangés dans les familles urbaines, mariage non plus fondé sur la dignité familiale mais le salaire de l'épousée...

Me baladant, je suis tout à coup arrivée à une petite place dans le parc où des dizaines de feuilles étaient accrochés à des fils ou à des arbres, portant textes et annotations. Je m'approche, je lis, évidemment plusieurs personnes se regroupent pour m'observer (le fait de parler chinois n'étonne pas, beaucoup d'Occidentaux le parlent ; le fait de savoir le lire étonne beaucoup plus...). Au vu des indications, je crois comprendre qu'un homme d'un certain âge cherche quelqu'un. Ne connaissant pas la pratique du mariage arrangé dans les métropoles, de manière aussi affichée et publique, j'interroge une dame, lui demandant si ce monsieur recherche quelqu'un (genre "Perdus de vue"), s'il cherche sinon un associé (j'aime émettre des hypothèses farfelues quand je suis presque sûre d'une chose...).
Non, il s'agit bien d'un homme recherchant sa future épouse. Près de chaque affiche se tiennent des parents, des personnes seules, attendant qu'eux-mêmes ou leur progéniture intéresse quelqu'un. Les critères sont très clairs : il ne s'agit pas comme en Inde d'appartenance à une caste, de clarté de couleur de peau ou même de dignité de la famille. Il s'agit ici d'argent : sur les formulaires (il y a même des formulaires imprimés exprès) sont très clairement indiqués tout d'abord la taille et l'âge, puis viennent les diplômes (pour les jeunes) et le salaire (pour tous), puis les possessions (pour les moins jeunes) : un frigo, une machine à laver etc.

Des parents attendant l'heureux élu devant les petites annonces matrimoniales accrochées aux arbres.

Dans le premier document, un homme de 65 ans, mesurant 1,72m et pesant 63kg
atteste avoir un revenu de 50 000 yuans par an (ce qui est très correct) ;
il cherche une femme d'une quarantaine d'années.
Le second texte propose une jeune femme de 26 ans, ayant étudié l'anglais à l'université
et disposant de 50 000 yuans (toujours la même somme : une dot...).
Le dernier a, quant à lui, indiqué qu'il possède un appartement et une voiture.

Evidemment, quelques parents n'ont pas apprécié que je prenne des photos, alors que les mêmes rendent public leur recherche en venant s'afficher ici et en publiant des annonces matrimoniales dans les journaux (oui, autant mettre toutes les chances de son côté) ; je ne me suis pas privée de leur demander pourquoi. Peut-être avaient-ils honte d'en revenir à de telles traditions, fondées sur l'argent désormais, de chercher par tous les moyens (parce que c'est ce dont il s'agit) que leur fille parte enfin de la maison (l'épouse quitte sa famille de manière absolue pour intégrer celle du mari dans la tradition chinoise) ou que leur éducation était un tel échec qu'ils doivent en passer par là pour lui trouver un mari ? Je suis méchante... N'oubliez pas enfin qu'il ne s'agit pas du tout ici de paysans ruraux crevant la faim et cherchant par tous les moyens à vendre leur fille (cela se fait encore dans les campagnes) ou tout au moins de se débarrasser d'une bouche à nourrir...

Quant aux veufs cherchant une nouvelle épouse, le critère récurrent est qu'elle ait une vingtaine d'années de moins qu'eux...

Le petit monde de Qipu Lu. Shanghai (Part Four).

Chouyo — Sat, 28 Jun 2008 09:07:00 GMT

Je t'arrête tout de suite, lecteur facétieux, tu ne prononces pas "qui pue lu". Non, ça n'a rien à voir, ça se dit "tchi pou lou". Oui, le pinyin est logique, le "q" se prononce "tch". Qu'est-ce donc que cela, te demandes-tu ? Je t'avais dit que le shopping en Chine et à Shanghai était assez décevant : c'est vrai, notamment quand ton corps et tes pieds comptent beaucoup de centimètres. Cependant...
Stratégie : oublier les shopping centres absolument pas intéressants (marques de luxe et marques chinoises au prix du luxe), et tenter de trouver les marchés populaires. Le fameux marché de Xiangyang, réputé pour ses contrefaçons, a été fermé en 2006, donc passons notre chemin ; les petites boutiques de Maoming Nanlu et de Shaanxi Nanlu ont elles presque toutes disparues. Il ne me restait donc plus qu'à aller gambader dans le nord de la ville, dans le quartier de Hangkou, où se trouve le marché de Qipu Lu, successeur de Xiangyang, et spécialisé dans les vêtements, chaussures et sacs à bas prix. Cette rue ("lu" signifie rue) est cernée de grands bâtiments très vétustes, dont chaque étage regorge de toutes petites échoppes, un étage mode féminine, un étage mode masculine et habits sélects, un étage habits pour enfant, et le sous-sol toujours consacré aux sacs et aux chaussures. En gros, tu considères que tu as trois énormes temples de la fringue devant toi. Plus, dans la rue, des vendeurs de sacs et de fringues au rabais. Beaucoup de monde, beaucoup de bruit : mieux vaut faire un tour d'abord, repérer certaines choses, ne pas craquer, et revenir après... Cinq minutes après.

Les prix sont assez bas, quand tu as marchandé. Car tout est là, dans le marchandage. Le plus simple et rapide en cette matière est de faire comprendre aux vendeurs que non, tu n'es pas un laowai (étranger, mais à connotation négative) et que tu ne te feras pas avoir. Parce qu'une tunique à 25 euros, je peux rester chez moi pour en trouver une moins chère. Et cela, je ne me retiens pas de l'expliquer très clairement : les prix en France sont moins chers qu'en Chine, bizarre non ? Héhéhéhé : cela fait baisser automatiquement le prix de moitié. Et la tunique est finalement passée à 4,50 euros, parce qu'il ne faut pas exagérer. Ensuite, quelques petits trucs : mais bien sûr que ton sac est en cuir... Là, j'ai été heureuse d'avoir appris à dire "briquet", j'ai donc immédiatement demandé un briquet à la cantonade pour vérifier s'il s'agissait de cuir ou de plastique. Le prix du sac a tout de suite été plus attractif. Il est certain que de parler chinois aide un peu. Parfois, on se trouve confronté à une certaine agressivité, et c'est sans doute le plus dur à gérer : la personne en face te fait comprendre ostensiblement que tu n'es qu'un étranger plein de fric et que tu le cracheras. Voire la vendeuse (le plus souvent) le dit très clairement à ses commères, et tu te marres quand son visage se décompose quand tu lui réponds du tac au tac en chinois. Les petits bonheurs... Mais ce type de situation est très rare.

Côté habits, la quantité et la multiplicité des couleurs, des imprimés et des customizations est hallucinantes. Chaque échoppe a deux ou trois présentoirs remplis d'habits, et tu ne trouveras nulle part ailleurs un vêtement semblable. Je ne sais pas comment ils font pour produire autant d'habits différents. Mais très étrange, la mode ne change guère et il y a peu de création : on est toujours dans la même lancée, tunique en trapèze, avec quelques bijoux fantaisie cousus, du satin et des fanfreluches, de petites robes très courtes. Des T-shirts avec des inscriptions souvent extrêmement drôles : celui-ci par exemple, qui va aller sur Mini-Moufette, donne j'en suis sûre la clef pour comprendre le sens de la vie... En revanche, j'ai trouvé une sorte de veste absolument fantastique : bleue, doublée de dentelle à l'intérieur, si douce et confortable que je voudrais me lover dedans pour faire un gros dodo... Les manches tombent au coude, et elle se noue à l'arrière pour faire en sorte que les pans de devant soient écartés, flottant au vent... C'est sublime (c'est la dernière, là).

Pour les chaussures, cela s'est confirmé : simili-Converse, simili-Crocs et sandales. Logique, c'est l'été. J'ai eu du mal à trouver ma taille, mais finalement, j'ai quand même fait quelques acquisitions. Dans le sens des aiguilles d'une montre, vous remarquerez mes fameuses chaussures chinoises modernisées rouges, puis blanches, puis des tongues avec une rose, des sandales à plateforme rouges à pois blancs, des fausses Crocs jaunes flashy si confortables, d'autres fausses Crocs noires fermées, d'autres sandales rétro à plateformes à fleurs et des tongues dorées à pois blancs. Au milieu, deux petits portefeuilles bêtes. Tout comme les éventails si dessous et les parapluies fantaisie...

Enfin, pour les sacs, une de mes autres grandes passions, je me suis régalée. Le problème en cette matière est le plus souvent celui des contrefaçons : il est extrêmement, vraiment extrêmement difficile, de trouver un sac qui ne soit pas estampillé d'un logo ou d'un nom de marque. Tout est Levi's, Louis Vuitton, Prada, Hugo Boss, Dolce & Gabana et autres. Il me faut donc parcourir des dizaines de stands, et demander "sans logo, sans marque" (heureusement, je sais le dire...) pour trouver son bonheur. Parce qu'après avoir vu mes bagages fouillés à la douane une fois en revenant d'Asie du Sud-Est (sans problème, heureusement), je n'ai pas envie non seulement de payer la somme réelle qu'aurait coûté un vrai sac bowling Converse mais en plus qu'on me le retire. Donc je fais très attention ; je n'ai donc pas ramené de fausses Crocs, désolée Pivoine (mais tu ne perds rien au change...). Mais j'ai ramené un sac fantaisie avec imprimés colorés, une sacoche imitation cuir, un petit sac au motif de tartan écossais mauve et violet, un sac noir et argent à petites fleurs, et enfin un grand sac imitation cuir marron, superbe, très sport. Enfin, de nombreux stands vendant des bijoux fantaisie, peu chers, je ne me suis donc pas faite prier ; vous en aurez un jour des photos...

Pour ce qui est des souvenirs plus chinois, j'ai cédé à la qipao, cette robe chinoise typique de Shanghai ; mais j'ai pris l'originale. Je m'explique : souviens-toi de Maggie Cheung dans In the Mood for Love. Elle porte toute une série de qipao moulantes, festonnées de petites attaches, ouvertes sur la cuisse, au col montant et aux manches ballon. Ce modèle a été créé pour les prostituées de la ville à partir d'une robe beaucoup moins sexy, traditionnelle, en forme de T, manches très larges et taille XXL. Sauf qu'en soie, elle se colle parfois au corps selon les mouvements et suggère plus qu'elle ne montre. Adjugée donc !!! De petits poufs à gonfler, très drôles, des petites figures bêtes en balles de ping-pong (ben oui, je n'aime pas cela d'habitude, mais là...), des boîtes à bijoux, des châles, de petits objets de verre peints de l'intérieur et personnalisés... Mais la grande folie du séjour, je l'avoue, est liée à la découverte d'un petit magasin spécialisé dans les marrionnettes de cuir de l'opéra du Shaanxi, dont j'ai ramené un large échantillonnage, et j'y ai découvert également une statue de lion modelée à partir d'une sorte de tourbe (heureusement creuse, sinon je ne te raconte même pas pour la ramener). J'ai craqué. J'ai même du aller retirer de l'argent...

Enfin, il faut absolument profiter des bas prix en Chine pour acheter notamment des produits de beauté trois à dix fois moins chers qu'en France (les mêmes, grandes marques comprises). J'adore tout particulièrement le savon exfoliant avec petites billes, qui peur s'utiliser tous les jours et qui est tellement agréable : un peu mentholé, on a une impression de fraîcheur très salutaire quand on se balade toute la journée. De même, bizarrement je sais, les Tupperware réellement étanches. Réellement j'ai dit, que tu puisses le trimbaler dans un métro, un RER, deux bus et dans la campagne du Vexin français sans que rien ne coule, et surtout que les aliments ne se mélangent pas à l'intérieur. Et bien pour 1€, j'ai trouvé. Dans un supermarché de quartier de Pudong... Et également ces pots que vous voyez, dont j'avais déjà quelques exemplaires différents à la maison, que tous les Chinois emportent partout avec eux pour avoir du thé à disposition en permanence ; sauf qu'en France, tu n'as pas de l'eau chaude à tous les coins de rue...

Résultat : je suis partie avec 10 kg de bagage, je suis revenue avec 35kg. Heureusement, j'ai feinté et je n'ai pas payé de surcharge (ils sont intransigeants quand on revient d'Asie, sauf qu'ils vérifient rarement combien pèse ton bagage à main...). La Chine, pour le shopping, ce n'est pas génial donc...

S'informer en Chine... Information, vous avez dit information ?

Chouyo — Fri, 27 Jun 2008 07:45:00 GMT

Vous pouvez tout faire en Chine, pour peu que vous ayez de l'argent : vous procurer de vrais sacs de grande marque, des voitures, des femmes, des substances illicites. Mais une presse ou une chaine télévisée qui ne soit pas sous la coupe du pouvoir... Il faudra ruser avec les serveurs Internet, passer par le satellite ou faire venir la presse par courrier personnel. Si vous le recevez...
C'est une des choses qui vient à manquer le plus rapidement ici : un semblant d'informations quotidiennes en lien avec le monde, dans le cadre d'une vision qui ne soit pas totalement sino-centrée. Et pourtant, je ne suis pas la dernière à critiquer chez nos médias l'absence d'une indépendance réelle et souhaitable dans une démocratie. Malgré tout, malgré les collusions et les compromissions, nous sommes au coeur d'un réseau de médias avec une marge de liberté, nous permettant de faire avec notre "beurre" en croisant la multiplicité des sources. Au point que cette multiplicité provoque parfois la répétition à l'envi de certaines nouvelles et donne la nausée.

En Chine, comme pour beaucoup de chose d'ailleurs, la quantité est au rendez-vous : il est extrêmement étonnant de s'arrêter à un des kiosques ou étals de journaux que l'on trouve de loin en loin dans les villes. Des dizaines et des dizaines de publications. San rire. Des centaines même. Consistant en de superbes revues sur papier glacé, avec photos en Une photoshopées avec finesse, gros titres en anglais... Mode feminine surtout, fanzines à n'en plus finir, revues pour jeunes filles, revues sur les arts ménagers et les jardins, revues de mode masculine, revues pour enfants, revues financières, revues coquines... Dans un coin, enfin, deux ou trois journaux d'information : reconnaissables à leur impression et leur papier de mauvaise qualité, le "Quotidien du Peuple" (人民日报) notamment et un ou deux journaux locaux. Tous plus insipides les uns que les autres : allez simplement lire une fois les titres, rien que les titres, du "Quotidien du Peuple en ligne" (人民网), et vous aurez des frissons devant cette langue de bois surannée, absolument sino-centrée dégoulinant de mauvaise foi. Et encore, je suis gentille...

         Côté télévision se bousculent nombre de chaînes spécialisées dans les jeux idiots, dans les explications boursières (très importante dans la culture chinoise, où le jeu et le pari tiennent une place prépondérante) ou le top du top, des séries pseudo-historiques sur des histoires rabachées depuis des lustres, mandarins hargneux aux longs ongles et moustaches, jeunes filles amoureuses ou se révélant être des maîtres d'arts martiaux... L'innovation scénaristique n'est pas au rendez-vous, loin de là. Si cela ne vous convient pas, vous avez sinon les chaînes copiant le mode d'information de CNN, les pléthoriques CCTV dont les reportages que j'appellerais "comble-grille" tournent en boucle ; "comble-grille" tellement leur fadeur est inégalée (non, les reportages animaliers de la Cinquième sont exceptionnels en comparaison !!!). Pour les étrangers non sinophones, seul CCTV 9 permet de tenter se tenir au courant d'une actualité passée au filtre du gouvernement. Et la, tu te marres bien. Le néant absolu de l'information.
         Quelques exemples. Pendant toute la durée de mon séjour (douze jours), l'information s'est uniquement occupée de trois éléments. Les publicités tout d'abord : 60% du temps d'antenne, sans rire ; lentes, vaporeuses, avec musique d'ambiance "à la chinoise", vantant les lieux touristiques de Chine. La récurrence est de six fois par heure minimum des mêmes publicités. Deuxieme sujet, sans lequel 2008 ne serait pas 2008 en Chine, les JO de Pékin : avec un point d'honneur à vous donner heure par heure le détail du trajet de la torche, des porteurs et de l'enthousiasme généré par le "relais de l'amour, de l'harmonie, de l'espoir, de la beauté et de la tendresse réunis". Et j'exagère à peine. Il s'agit alors de montrer à quel point toutes les minorités sont gentiment mises a contribution, heureuses et fières de participer à ce relais, et comment le peuple dans sa grande totalité participe à cette mascarade. Ce ne sont d'ailleurs plus des sportifs qui portent la torche, mais surtout des "Braves". Ceux du tremblement de terre : pompiers, infirmières, chirurgiens. Image d'un peuple uni et vaillant malgré les malheurs subis et qui chante "One world, one dream" d'une seule voix (la chanson des JO, sirupeuse comme pour tous les événements de ce genre). Ne nous sont évidemment pas épargnés les reportages afférant au sujet : comment la cérémonie d'ouverture va être trop géniale, comment celle d'Athènes s'était passée (j'ai adoré le moment où le commentateur décrit Achille alors que l'image montre un centaure. Achille, un centaure. Pourquoi pas...).
            Enfin, troisieme sujet qui occupe l'antenne en long, en large et en travers : le tremblement de terre du 12 mai dernier. Même la météo a une rubrique "météo du lieu du désastre". En boucle sont diffusés les moments tragiques, les pères ou mères terrassés par la douleur devant le corps de leur enfant, montrés sans vergogne avec une musique d'ambiance, mais ces parents trouvent toujours un ou deux mots de remerciement pour l'armée, le pays ou les sauveteurs de tel ou tel endroit qui ont aidé. Le ton employé par les journalistes fait dans le pathos le plus outrancier. Drôle en revanche, une conférence de presse d'un haut responsable a été diffusée, où l'on voyait un journaliste américain poser une question sur la préservation de la culture de minorités résidant dans la zone sinistrée ; le haut personnage a répondu qu'il n'était pas habilité à répondre à ce genre de questions. Ce reportage n'a été diffusé qu'une seule fois dans son intégralité, héhéhé... Enfin, le plus beau dans tout cela, ce sont les bioreportages calqués sur le modèle américain : comment X, pompier dans le district de Y, a affronté ses peurs pour participer à l'effort qui unit le pays comme un seul et même homme, et comment il a trouvé la force de regarder vers l'avenir. C'est beau comme du Michael Landon. Non, c'est faux : j'aime Michael Landon.

Bien évidemment, rien sur les questions apparues très rapidement sur la corruption à l'origine des malfaçons de construction des écoles, rien sur la colère des parents, rien sur le fait que cette colère est étouffée et que toute tentative de regroupement de parents mécontents est considérée comme illégale...

Depuis l'été dernier, le contrôle semble s'être accru très fortement puisque je ne peux accéder à presque aucun blog étranger ou à mon espace "administration" de ce blog (qui me permet d'écrire), que les sites de certains journaux étrangers sont difficilement accessibles parfois tout comme ma boîte mail. Pour trouver une connexion me permettant d'accéder à ce blog, il faut finalement aller dans les hôtels pour étrangers : là, seuls les étranges consultent, ce qu'ils veulent ; ce qui n'est pas le cas dans les cafés Internet, auxquels les Chinois ont accès. Et ce n'est pas une question de connexion : mes camarades de wang ba s'en donnent à coeur joie en terme de jeux et de téléchargement, et dès que je cherche une bêtise sur Google, la page s'ouvre immédiatement... Pour tout vous dire, il a fallu que j'ai enfin accès au Monde pour apprendre qu'il y avait eu des émeutes à Wengan (Guizhou) après le décès pour le moins suspect d'une adolescente. Tout comme les revoltes paysannes dans nombres de régions chinoises depuis quelques années ne sont connues qu'en Occident, par le biais de sites dissidents ou de forums rapidement fermés par les autorités, où des Chinois mettent en ligne ce qu'ils ont filmé pour que l'information circule avant qu'elle ne soit censurée. Un Chinois ne peut donc s'informer réellement sur son propre pays que par le bouche-à-oreille, le monde se réduisant donc au cercle de la famille, des amis et des connaissances (un stade d'information médiéval donc) ou par des médias hors-la-loi.

Enfin, le comble de l'information désinformative a été atteint à l'aéroport : la zone internationale (celle où vous attendez pour embraquer après avoir passé l'immigration) est le seul endroit en Chine (sauf Hongkong) où vous trouvez quelques journaux étrangers (britanniques, américains ou allemands). Et là, que vois-je sur le présentoir ? Ceci.

Je l'ai évidemment acheté. Une telle source est inestimable. C'est délicieux de raisonnements mesquins, spécieux, fallacieux et captieux à la fois (et oui, tout ça !), c'est une anthologie de la langue de bois des années de la Guerre Froide revue à la sauce anti-Dalaï Lama. La terminologie et les formules sont un véritable régal : déjà, rien que le titre "Informations sur l'incident du 14 mars au Tibet". Cela ne sonne-t-il pas comme le superbe euphémisme des "événements d'Alger" ? Et le mot "informations", qui nous rappelle les meilleures heures de la propagande d'Etat. Je vous ferai un petit commentaire plus précis dans quelques jours...

Dernière chose : dès mon arrivée, j'ai été alpaguée par des étudiants en journalisme qui attendaient les étrangers devant l'église Saint-Ignace le dimanche matin (moi, j'allais visiter, pas à la messe). Ils demandaient de répondre à une série de questions concernant la manière dont les "événements du Tibet" ont été relayés par les médias. Et je ne résiste pas à vous en faire part :
- dans un premier temps, les questions étaient abord très neutres. Avez-vous été au courant des événements survenus au Tibet ?
- progressivement, on entre dans la partie "par quels biais avez-vous été informés", et toutes les questions visent à vous faire comprendre ou à faire ressortir lors de l'analyse finale que vous, Occidentaux, avez été informés par des sources non chinoises mais occidentales. Donc sujettes à caution. On vous demande si vous parlez ou savez lire le chinois, comme si être informé par le pays lui-même est le biais le plus fiable... Ceci est une chose extrêmement difficile à faire comprendre : non, ce n'est pas nécessairement la presse du pays qui est la plus fiable sur quelque chose qui y est survenu.
- et la troisième partie vise à démontrer que les médias occidentaux sont partiaux : on vous demande maintenant ce que vous avez pensé du traitement de cette information par CNN et notamment par John Cafferty ; c'était tellement dirigé et lourd que s'en était à éclater de rire. Si ce n'était pas aussi triste et révoltant. Et le final fut grandiose : savez-vous que John Cafferty a présenté ses excuses à la Chine pour son traitement partial de l'information ? Non, pour ma part, je ne le savais pas. Et pour cause : après vérification, c'est la Chine qui a demandé des excuses à Cafferty. Qu'il n'a pas faites. Ces étudiants en journalisme, leur professeur ou toute organisation derrière, cherchaient donc à faire passer ce qui n'est qu'une demande de la RPC blessée dans son orgueil comme une chose advenue : on est dans la mythographie la plus complète.

Je vous laisse méditer là-dessus.