23 mai 2008
La gastronomie cubaine ou la dure réalité du régime castriste...
Le titre dit tout : vous mangerez mal à Cuba . Mais au-delà de cette assertion violemment assenée, soyons plus précis. Le problème culinaire de l'île a une double origine. Côté agriculture, Cuba reste essentiellement tournée vers la production sucrière,...