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Les tribulations d'une moufette...
Les tribulations d'une moufette...
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gastronomie
14 août 2009

Milano Orange : 885 - Pims et Oréo : 0...

Milano Orange : 885 - Pims et Oréo : 0...
Je l'ai vu, j'ai hésité. J'ai tendu la main, lu l'étiquette et contemplé l'emballage. Le prix, exorbitant sous mes cieux, celui des gâteaux de luxe ailleurs (3,50€). Un délice pur et simple. Un biscuit croquant et moelleux à la fois, entre les langues...
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29 juillet 2009

Taaaaaac, ramène ton arrière-train !!!

Taaaaaac, ramène ton arrière-train !!!
*** Du fait de circonstances exceptionnelles (ça a planté, ça a déplanté, et maintenant faut bidouiller), les FBAG sont reportées à jeudi soir ! *** Alors voilà : j'ai gagné chez Manu. Enfin, rétablissons la vérité : le caleçon de Tac est arrivé premier...
29 juin 2009

Parlons de mon riz-cuiseur... et de concours (encore ?).

Parlons de mon riz-cuiseur... et de concours (encore ?).
Bon, seulement cinq personnes intéressées par de petits concours-éclairs sur mon blog en Rickshaw ? Si personne d'autre ne se manifeste, ce ne sera pas très drôle (le principe ? Une énigme à résoudre le plus vite possible pour gagner un bô cadeau indien...
13 juin 2009

Gâteau de tofu au cacao.

Gâteau de tofu au cacao.
Il y a quelque temps, j'avais cuisiné de petits flans de tofu tout à fait revigorants. J'ai réédité la chose mais version sucrée : le tofu est une matière telle qu'il ne faut pas hésiter à tester les recettes... Le résultat était étonnamment bon pour...
22 mai 2009

Laisse éclater ta jalousie...

Laisse éclater ta jalousie...
J'adore les pommes. Les croquer, surtout : sentir la fraîcheur et l'acidité sous la peau rigide. Hmmmmm. Sauf qu'en Inde, il ne vaut mieux pas trop manger la peau des fruits. Même si je peux les laver à grandes eaux filtrées et permanganatées, je préfère...
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12 mai 2009

Où je goûte un gâteau à la brousse...

Où je goûte un gâteau à la brousse...
... et non, je ne suis pas en Afrique : mais en Charente-Maritime. Où tu sais que gastronomiquement, on peut s'en donner à coeur joie, surtout moi. J'ai donc profité d'une promenade fort alléchante dans un marché pour dévorer des yeux quelques étalages...
9 mai 2009

Ce qui m’avait VRAIMENT manqué.

Ce qui m’avait VRAIMENT manqué.
La Moufette est un animal étrange. Parce que si bien sûr j’étais très heureuse de retrouver croissants et pavés de bœuf, il y a des aliments qui m’ont terriblement manqué sans que je m'en sois aperçue. Et qui, au moment même où je pénétrais dans un supermarché,...
20 avril 2009

Fleur de tofu à la coriandre.

Fleur de tofu à la coriandre.
Le tofu, on en trouve très facilement ici ; et cela me plaît bien parce que c'est beaucoup plus léger que le paneer. Mais le cuisiner à l'asiatique avec la chaleur qu'il fait en ce moment, le tofu sauté aux petits légumes ne me tente pas du tout (37°...
17 avril 2009

Verrines de palak-tamatar-paneer : apparition de la cuisine indo-méditerranéenne.

Verrines de palak-tamatar-paneer : apparition de la cuisine indo-méditerranéenne.
Il y a peu d'aliments que je n'aime pas. J'ai beaucoup aimé les crickets, la méduse pimentée peut être intéressante, mais alors des blettes et de la papaye, argh !!! Dommage, c'est LE fruit que l'on trouve partout ici à un prix dérisoire en quantité astronomique...
14 mars 2009

Où je reçois une machine à pâtes.

Où je reçois une machine à pâtes.
Mais rassure-toi, ma machine à pâtes n'est pas venue à pattes. La grand-mère et le frère de Tac venant nous rendre visite pendant quelques jours, ils ont amené dans leurs bagages le cadeau que me réservait la mère de Tac pour mon anniversaire : une machine...
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