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Les tribulations d'une moufette...
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22 avril 2009

India Folaïes : MISE AU POINT !

India Folaïes : MISE AU POINT !
Bien. Après cette première épreuve, je reçois des plaintes et des suppliques. Les délais semblent trop courts pour nombre d'entre vous. Je comprends. Donc, même si cela chamboule tout mon programme, qui était serré, calé, juste-à-la-minuté, et que je...
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21 avril 2009

India Folaïes : première épreuve !!!

India Folaïes : première épreuve !!!
Bien. Vous êtes seul(e) sur la ligne de départ, concentré(e) ; les collègues jacassent mais rien ne vous trouble ; les rejetons et rejetonnes piaillent mais rien ne vous atteint. Vous vous répétez seulement d'une voix rauque et grave et über sexy : "pour...
20 avril 2009

Fleur de tofu à la coriandre.

Fleur de tofu à la coriandre.
Le tofu, on en trouve très facilement ici ; et cela me plaît bien parce que c'est beaucoup plus léger que le paneer. Mais le cuisiner à l'asiatique avec la chaleur qu'il fait en ce moment, le tofu sauté aux petits légumes ne me tente pas du tout (37°...
19 avril 2009

Le nouveau camping de Yelloh ! Village.

Le nouveau camping de Yelloh ! Village.
Comme quoi, les temps changent. Moi, j'en étais restée au bon vieux camping : la tente percée, le sac de couchage humide et les sanitaires inexistants. Et tout ça, même pas en camping sauvage (aussi, mais c'était la même chose dans certains "vrais" campings...)....
18 avril 2009

Où je réécoute les "Misérables" en boucle...

Important : aujourd'hui, c'est l'anniversaire de la Mini-Moufette. Qui a dix ans de différence d'âge avec la Moufette. Mais parfois tu te demandes qui est l'aînée... Les blogs en parlent, les journaux aussi, Susan Boyle cette inattendue chanteuse de talent...
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17 avril 2009

Verrines de palak-tamatar-paneer : apparition de la cuisine indo-méditerranéenne.

Verrines de palak-tamatar-paneer : apparition de la cuisine indo-méditerranéenne.
Il y a peu d'aliments que je n'aime pas. J'ai beaucoup aimé les crickets, la méduse pimentée peut être intéressante, mais alors des blettes et de la papaye, argh !!! Dommage, c'est LE fruit que l'on trouve partout ici à un prix dérisoire en quantité astronomique...
16 avril 2009

Les "India Folaïes" sont lancées !

Les "India Folaïes" sont lancées !
Le clip en lui-même est déjà grandiose ; avec Salma et Sabina chantant en hindi par-dessus, cela confine au sublime ! Ahem. Là n'était pas le propos du jour. Après cette pause musicale d'une beauté déconcertante, tu vas avoir du travail. Te préparer physiquement...
15 avril 2009

Education nationale : 2 x 2 = 7...

Education nationale : 2 x 2 = 7...
Ou Les délices délicates d'un rectorat fantasque. Je m'étonne d'ailleurs qu'aucune série littéraire, télévisée ou cinématographique n'ait été faite sur ce dédale kafkaïen qu'est l'EN (oui, je sais, on peut le prononcer "haine", hinhinhin...). Toujours...
14 avril 2009

Mes pénates, mes pénates enfin !!!

Ahhhhhhhhhhh, enfin de retour. Et cela fait du bien ! Un rapide compte-rendu avant les photos et les anecdotes qui suivent ces jours prochains : - j'ai adoré les quelques jours passés à Calcutta, une ville absolument fascinante, étonnante voire envoûtante....
12 avril 2009

Des nappes (artisanat indien).

Des nappes (artisanat indien).
Nappe bariolée. Très bariolée.
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